腊肠切丁，胡萝卜切碎，香葱切葱花，大蒜切末，锅里加入适量油，将大蒜放进去爆香，然后加入胡萝卜丁翻炒均匀，然后放入腊肠一起翻炒，调入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均匀，倒入煮熟的米饭，最后撒入葱花，炒匀出锅即可。
生腊肠怎么做好吃
用料：
腊肠2根，米饭1碗，胡萝卜半个，香葱2根，大蒜4瓣，生抽两勺，耗油半勺
腊肠炒饭的简单做法：
1.腊肠切成小丁，胡萝卜切碎，香葱切葱花，大蒜切末
2.锅里加入适量油，将大蒜放进去爆香，然后加入胡萝卜丁翻炒均匀。
3.然后放入腊肠一起翻炒。
4.调入生抽2勺、耗油半勺,翻炒均匀，倒入煮熟的米饭。
5.最后撒入葱花，炒匀出锅即可。
小贴士：
做炒饭的时候，可以加入一些自己喜欢的食材，比如火腿丁、玉米、豌豆等。