这道“素菜”下饭菜超级好吃！吃一口让你碗不停！

这道糖醋藕丁，酸酸甜甜好味道，是一道非常好吃的“素菜下饭菜”！

食材：藕200克、油适量盐1勺、糖2勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、水淀粉半碗、葱适量   

做法：

1. 藕去皮切小丁

2. 放入开水中焯下捞出冲洗干净

3. 用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味调成汁，准备水淀粉，葱切末

4. 起油锅煸炒藕丁

5. 放入糖醋汁翻炒均匀

6. 倒入水淀粉翻炒

7. 最后撒上葱花即可

小贴士：糖醋汁根据自己口味调，藕丁不要切的太大