橘子营养价值及功效与作用 橘子的食用方法

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导语:橘子酸甜可口,而且汁水多,是很多人喜欢吃的一种水果。我们都知道橘子有很好的食用价值,但您知道除此之外,它还有非常不错的药用价值吗?想知道吃橘子有什么好处就快去下文里的橘子营养价值及功效与作用处寻找答案吧!另外,本站小编还将为您介绍橘子的食用方法哦!

橘子酸甜可口,而且汁水多,是很多人喜欢吃的一种水果。

橘子营养价值及功效与作用

橘子营养价值:每100克橘子果肉中,约含有胡萝卜素0.55毫克,同时也含有维生素C约34毫克。橘子中还有橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等各种营养物质,矿物质元素含量也十分丰富。每天吃1-3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的全部需要量。食用橘子,可以保护心脑血管,使发生脑卒中的危险降低约4%。

橘子的功效与作用:橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性。橘子富含维生素C与柠檬酸,具有美容作用和消除疲劳的作用。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯,可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症.

每天吃1-3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的全部需要量。

橘子的食用方法

1、糖橘饼

原料:橘子500克,白糖250克。

制法:将橘子去皮核,加白糖腌渍1日,再以小火煨熬至汁液耗干,把每瓣橘肉压成饼,再拌白糖风干数日后用。

功效:治食后腹胀、咳嗽痰多。

2、橘核杜仲粉

原料:橘核、杜仲各100克,盐,酒各少许。

制法:将上两味研末,然后盐酒送下。每日2~3次。

功效:治腰痛。