凉拌南瓜藤
1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；
2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；
3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。
小贴士
1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。
2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。
3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。
凉拌南瓜藤
做法
1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；
2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；
3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。
小贴士
1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。
2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。
3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。
凉拌南瓜藤
做法
1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；
2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；
3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。
小贴士
1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。
2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。
3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。
凉拌南瓜藤
做法
1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；
2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；
3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。
小贴士
1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。
2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。
3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。
凉拌南瓜藤
做法
1、将南瓜藤洗净，仔细撕去绒毛和皮，备用；
2、准备蘸料：红米辣、姜蒜剁碎，加入生抽、芝麻油、盐和白糖少许，拌匀；
3、锅里加水，放一点盐、植物油，水烧开后放入南瓜藤，焯烫不超过10秒，捞出过一遍凉开水，沥干水分，放入碗中，将蘸料拌匀即可。
小贴士
1、辣椒油和香油可以较其他凉菜多放一点，因为南瓜藤很吸油。
2、香醋和酱油不可放太多，以免串味。
3、如果打算自制调味汁的话，记住要提前做好噢。