喝冰水会对身体器官造成负担，最直接影响的就是呼吸系统以及肠胃系统。因为冰水的温度过低，饮用之后会对咽喉、胃肠道等多个器官造成刺激，可能会因此引发喉咙痛、声音嘶哑等症状，也可能出现腹部有疼痛感等症状。而人体的温度一般在37-37.5度之间，若是经常引用冰水，还有可能会造成胃痉挛。
而女性更不应该多喝冰水，冰水会导致血管收缩，血液循环变差，引发子宫不正常收缩，减少经血量排出，易造成经痛，产生头痛，手脚冰凉等症状。
如果有龋齿或者牙齿楔缺的人，喝冰水还会刺激牙神经，令牙齿变得更加敏感、脆弱。
对于老人来讲，尤其是有心血管疾病的人，喝冰水除了引起胃部不适，可能还会引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等。因此，老人一定不能喝冰水。