石牛寨在湖南省平江县石牛寨镇。石牛寨有着极为壮观的丹霞地貌景观，并于2011年获批为国家地质公园。景区景观以丹霞地貌为典型特色，是国内所发现的规模最大的白色霞地貌群落，景区内丹霞丘峰众多，既有雄伟壮观的崖壁石寨、拔地而起的石峰石柱，也有狭窄幽深的线谷巷谷，天造地设的天生桥与洞穴。
石牛寨位于湘、鄂、赣边界的湖南省平江县石牛寨镇（原大坪乡）境内，石牛寨方圆10余平方公里是古军事要地，它是由怪石、奇峰、石洞组成的丹霞石的世界，鬼斧神工，千姿百态，美不胜收。
“十里绝壁、百里丹霞”为典型代表，石牛寨丹霞地貌类型多样，景观丰富，“十里绝壁”是石牛寨的标志景观之一，这道从丹霞群峰中拔地而起的高危崖壁，横亘在景区中央，形成一道天然城墙，守护着山顶的古寨。
寨内景点众多，可概括为“一牛二龟三关险，四桥五寨六线天，七奇石八寺庙，百零八崖景无边”。各景点以奇险著称，尤为罕见的是保存完好的2000多米古城墙，享有“天下第一寨”之美誉。