【艾饭的做法】
艾粄的主要材料:艾草、糯米粉、糖、花生、芝麻等。
1、摘回来的艾叶用井水洗干净,反复冲洗。
2、将洗好的艾叶放入大锅中,加水煮,煮艾叶时放些食用碱,艾叶更容易煮烂。
3、加上米粉揉匀,可酌情加入适量清水。将煮烂的艾叶捞起,艾叶和米粉按1:1的比例糅合,揉面团。
4、捏成一个个小圆团,然后像做包子一样包起来。做好摆放整齐的艾饭,可以上蒸笼了。
5、大火上蒸20-30分钟左右后,热气腾腾美味的艾饭就出炉啦!
【艾饭的做法】
艾粄的主要材料:艾草、糯米粉、糖、花生、芝麻等。
1、摘回来的艾叶用井水洗干净,反复冲洗。
2、将洗好的艾叶放入大锅中,加水煮,煮艾叶时放些食用碱,艾叶更容易煮烂。
3、加上米粉揉匀,可酌情加入适量清水。将煮烂的艾叶捞起,艾叶和米粉按1:1的比例糅合,揉面团。
4、捏成一个个小圆团,然后像做包子一样包起来。做好摆放整齐的艾饭,可以上蒸笼了。
5、大火上蒸20-30分钟左右后,热气腾腾美味的艾饭就出炉啦!
【艾饭的做法】
艾粄的主要材料:艾草、糯米粉、糖、花生、芝麻等。
1、摘回来的艾叶用井水洗干净,反复冲洗。
2、将洗好的艾叶放入大锅中,加水煮,煮艾叶时放些食用碱,艾叶更容易煮烂。
3、加上米粉揉匀,可酌情加入适量清水。将煮烂的艾叶捞起,艾叶和米粉按1:1的比例糅合,揉面团。
4、捏成一个个小圆团,然后像做包子一样包起来。做好摆放整齐的艾饭,可以上蒸笼了。
5、大火上蒸20-30分钟左右后,热气腾腾美味的艾饭就出炉啦!