因为比较大的草莓往往就是染色体倍数更多的栽培品种，温度跟湿度如果没有把控好，让草莓处于低温、高温、高湿的生长环境中，都能导致草莓长出畸形果，低温会使得草莓花开不好从而影响授粉，有时候给草莓覆膜时会使得温度变高引发畸形果。
又大又畸形的草莓能吃吗
又大又畸形的草莓能吃，草莓畸形一般是由于生长环境所引起的，因此可以放心的食用。草莓中含有的营养价值是比较高的，比如含有糖和蛋白质等微量元素，在草莓成熟的季节可以适当的吃一些。在吃草莓的时候一定要将草莓清洗干净，以免草莓上面有农药残留。
草莓怎么清洗
1、淘米水清洗：取半盆淘米水，将草莓放到盆里，倒上半盆淘米水，浸泡5分钟后把草莓蒂去掉，用清水再冲洗两遍即可。
2、面粉水清洗：将草莓直接放入盆内，加入一把面粉，然后加入清水搅拌均匀，浸泡3分钟后将草莓蒂取下来，然后用清水冲洗干净即可。
3、淡盐水清洗：盆里加入5克盐，加入半盆水，搅拌均匀，制成淡盐水，将草莓放入盆内，浸泡3~5分钟，然后捞出去根蒂，用清水清洗两遍即可。