盐的保质期一般为三年。按照国家规定，食盐的保质期在三年。而事实上，食盐是没有保质期的，只要存储得当，没有让食盐变潮湿，都可以正常食用。如果是未开封的食用盐放了三年还是可以食用的，但是如果是开封了的食用盐，放了三年的时长，最好是不要食用，因为现在食盐当中会添加一些其它微量元素，会影响盐的保质期。
盐有哪几种
盐的种类有海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。食用盐是在精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐中加入一定量的碘剂而制成的加碘盐。
盐有热量么
没有。一般情况下，每100g盐中所含的热量大约是0卡，也就是说，盐是没有热量的。盐具有低胆固醇，低饱和脂肪酸等特点。人体正常每日应摄入3g到5g，但是由于个人口味和地理差异也有所不同。虽然盐是没有热量的，但是也要控制食盐的摄入量，否则容易引起水肿。