1、冰箱储存：没有吃完的糖炒栗子可以放在冰箱，隔日在吃之前用微波炉加热就可以了。2、常温储存：室内温度适宜的话，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，也不要放在潮湿、阳光暴晒的地方，那会使栗子坏的更快。3、冷冻储存：没吃完的糖炒栗子壳剥开，栗仁放到保鲜袋中冷冻保存。在吃之前需解冻。
糖炒栗子怎么做
1、先将板栗用清水二遍，然后加点盐和淀粉浸泡五分钟，洗干净之后控干水分。
2、在板栗鼓起的一面打十字花刀，要砍透外皮。要往两边多切点，这样煮时口张开的就大。
3、板栗切口面朝上都摆放在锅里。然后在锅中加三分之热水，盖盖子焖煮五分钟。
4、揭开锅盖，把开口的板栗盛出备用。
5、另起锅加入一小碗清水，再加适量白砂糖，熬煮到起大泡泡。
6、下入栗子翻炒一分钟，然后加入清水，和栗子齐平就可以，盖盖煮二十分钟。
7、汁收干之后后再加一匙食用油炒一分钟就好了，一份美味的糖炒栗子就做好了。
糖炒栗子能放多久
1、常温：三天
糖炒栗子在经过挂糖之后，比一般的生栗子更不耐保存，所以保存的时间也会较短一些，一般可放置3天左右。
2、冷藏：五天
冰箱中的低温环境可以延长糖炒栗子的保质期，一般可放置5天左右，建议还是趁新鲜尽快食用完。