1、祛除异味：将过期的咖啡粉放入洗手间中、鞋柜中、冰箱或烟灰缸中，可以吸附臭味、减少异味。2、清洁厨房：过期的咖啡粉可用来擦拭锅盖与炉灶，或排入水管中用其清洁水管。3、做植物肥料：咖啡粉对土壤有益，还可以防止昆虫滋生。4、做染料：咖啡粉中含有天然的色素，可用来作为天然染料制作手工制品。
咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前，在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。
全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫的。
咖啡豆必须磨成细粉，最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外，也有许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡。