这时候只要轻轻一剥，整层皮都会脱落下来，几秒钟就可完成。
从上图中可以看到，用这种方法剥皮的水蜜桃果肉完整，看起来美美的，令人垂涎三尺。
同样的方法可以应用在马铃薯（又称土豆）的剥皮上。
但要先用刀子在马铃薯中间划一圈，把皮切穿，接着再分别置入沸水和冰水中，就可以拿起来剥皮了。由于刚才已经把皮切穿一圈，此时剥皮就像把两个圆形帽子摘掉一样，相当容易。
这时候只要轻轻一剥，整层皮都会脱落下来，几秒钟就可完成。
从上图中可以看到，用这种方法剥皮的水蜜桃果肉完整，看起来美美的，令人垂涎三尺。
同样的方法可以应用在马铃薯（又称土豆）的剥皮上。
但要先用刀子在马铃薯中间划一圈，把皮切穿，接着再分别置入沸水和冰水中，就可以拿起来剥皮了。由于刚才已经把皮切穿一圈，此时剥皮就像把两个圆形帽子摘掉一样，相当容易。