3. 将蒜头去皮洗净，用刀切碎，切的越细越好。
4. 接下来将炒锅烧热，放入少量油与蒜蓉爆香。
5. 将清蒸后的汤汁放入锅中烧开，加少许老抽、盐、糖，提味调鲜。小编喜爱吃辣，故加了一点辣椒。
6. 待调好味的汤汁烧开后，匀称浇在蒸熟的茄子上，吃的时刻用筷子把茄子在汤汁里搅匀就可。
因为茄子含脂肪和糖非常少，属于低热量食物，有肥胖症或肚腩的人如果天天维持吃“清蒸茄子”，三个月后定能见到效果。
3. 将蒜头去皮洗净，用刀切碎，切的越细越好。
4. 接下来将炒锅烧热，放入少量油与蒜蓉爆香。
5. 将清蒸后的汤汁放入锅中烧开，加少许老抽、盐、糖，提味调鲜。小编喜爱吃辣，故加了一点辣椒。
6. 待调好味的汤汁烧开后，匀称浇在蒸熟的茄子上，吃的时刻用筷子把茄子在汤汁里搅匀就可。
因为茄子含脂肪和糖非常少，属于低热量食物，有肥胖症或肚腩的人如果天天维持吃“清蒸茄子”，三个月后定能见到效果。