6. 脱模的时候在容器下垫块热布,四周用刀划一下,倒扣在盘子里就可以了;
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖,或者红豆汤都非常搭;
8. 撒点金色的桂花,颜值更高;
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了,开吃!
小贴士:
这道清凉小食制作很简单,几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。
6. 脱模的时候在容器下垫块热布,四周用刀划一下,倒扣在盘子里就可以了;
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖,或者红豆汤都非常搭;
8. 撒点金色的桂花,颜值更高;
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了,开吃!
小贴士:
这道清凉小食制作很简单,几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。
6. 脱模的时候在容器下垫块热布,四周用刀划一下,倒扣在盘子里就可以了;
7. 切好的抹茶冻可以浇点蜂蜜或者黑糖,或者红豆汤都非常搭;
8. 撒点金色的桂花,颜值更高;
9. 蜂蜜抹茶冻就完成了,开吃!
小贴士:
这道清凉小食制作很简单,几个小点注意一下会更好。
1、抹茶粉品质一定选好一点
2、抹茶和水和吉利丁一定要混合均匀无颗粒
3、有颗粒就用滤网多筛两遍
4、脱模的时候底部稍微热一点就容易脱下来了。