10款申遗广州小吃,你吃过哪一个?你最爱哪一款?

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“ 萝卜牛杂”

10款申遗广州小吃,你吃过哪一个?你最爱哪一款?

有句话说,认识广州就得从萝卜牛杂开始。在街头上,看到那些一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

容意发牛杂店

牛杂店在广州不少,但这家时间比较长,它是附近街坊的独家记忆。容意发的牛三星历史悠久,它本身也是广州最早的一家牛杂店。80年代从街头的推车到登堂入室,短短三十年,这里成为广州人吃牛杂难以割舍的地方之一。

牛杂煲的火候正好,不会过稔也不会硬。用特别的腌制方法,使牛腩牛杂每一块都入味均匀,这样煮出来的牛腩牛杂,汁甜味香。萝卜充分吸收牛杂的香味,咬在嘴里烂烂香香好味道。

地址:越秀区诗书路56号

人均:20元

“ 椰子雪糕”

椰子雪糕选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

顺记冰室

说是冰室,其实是茶餐厅的前身,因为是卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品所以叫冰室。顺记这里有着各种各样的粥、粉、面之类的,当然还有扬名海外的“椰子雪糕”!

椰子雪糕用椰肉榨浆来制作的,椰子含有丰富的植物油脂,气味芬芳,这里的雪糕绝对比得上国际大牌,那种顺滑香浓,椰汁又清凉消暑,既能最大程度地接近牛奶雪糕的口感又完全超越奶油雪糕腻人的口味。能成为镇店之宝的,果然没有浪得虚名!

地址:荔湾区宝华路85号

人均:22元

每一款申遗小吃的背后都有着一个故事一段历史,每一家店也有属于它与食客们的记忆和故事,经过时间的冲洗岁月的磨练,能够在繁华的闹市中独树一帜,必有它的过人之处!只有尝过广州地道小吃,才是真正了解广州的饮食文化底蕴。只要细细品尝,每一道美食都能唤醒小时候的你,属于那段童年回忆的味道。


“ 萝卜牛杂”

有句话说,认识广州就得从萝卜牛杂开始。在街头上,看到那些一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

容意发牛杂店

牛杂店在广州不少,但这家时间比较长,它是附近街坊的独家记忆。容意发的牛三星历史悠久,它本身也是广州最早的一家牛杂店。80年代从街头的推车到登堂入室,短短三十年,这里成为广州人吃牛杂难以割舍的地方之一。

牛杂煲的火候正好,不会过稔也不会硬。用特别的腌制方法,使牛腩牛杂每一块都入味均匀,这样煮出来的牛腩牛杂,汁甜味香。萝卜充分吸收牛杂的香味,咬在嘴里烂烂香香好味道。

地址:越秀区诗书路56号

人均:20元

“ 椰子雪糕”

椰子雪糕选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

顺记冰室

说是冰室,其实是茶餐厅的前身,因为是卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品所以叫冰室。顺记这里有着各种各样的粥、粉、面之类的,当然还有扬名海外的“椰子雪糕”!

椰子雪糕用椰肉榨浆来制作的,椰子含有丰富的植物油脂,气味芬芳,这里的雪糕绝对比得上国际大牌,那种顺滑香浓,椰汁又清凉消暑,既能最大程度地接近牛奶雪糕的口感又完全超越奶油雪糕腻人的口味。能成为镇店之宝的,果然没有浪得虚名!

地址:荔湾区宝华路85号

人均:22元

每一款申遗小吃的背后都有着一个故事一段历史,每一家店也有属于它与食客们的记忆和故事,经过时间的冲洗岁月的磨练,能够在繁华的闹市中独树一帜,必有它的过人之处!只有尝过广州地道小吃,才是真正了解广州的饮食文化底蕴。只要细细品尝,每一道美食都能唤醒小时候的你,属于那段童年回忆的味道。


“ 萝卜牛杂”

有句话说,认识广州就得从萝卜牛杂开始。在街头上,看到那些一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

容意发牛杂店

牛杂店在广州不少,但这家时间比较长,它是附近街坊的独家记忆。容意发的牛三星历史悠久,它本身也是广州最早的一家牛杂店。80年代从街头的推车到登堂入室,短短三十年,这里成为广州人吃牛杂难以割舍的地方之一。

牛杂煲的火候正好,不会过稔也不会硬。用特别的腌制方法,使牛腩牛杂每一块都入味均匀,这样煮出来的牛腩牛杂,汁甜味香。萝卜充分吸收牛杂的香味,咬在嘴里烂烂香香好味道。

地址:越秀区诗书路56号

人均:20元

“ 椰子雪糕”

椰子雪糕选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

顺记冰室

说是冰室,其实是茶餐厅的前身,因为是卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品所以叫冰室。顺记这里有着各种各样的粥、粉、面之类的,当然还有扬名海外的“椰子雪糕”!

椰子雪糕用椰肉榨浆来制作的,椰子含有丰富的植物油脂,气味芬芳,这里的雪糕绝对比得上国际大牌,那种顺滑香浓,椰汁又清凉消暑,既能最大程度地接近牛奶雪糕的口感又完全超越奶油雪糕腻人的口味。能成为镇店之宝的,果然没有浪得虚名!

地址:荔湾区宝华路85号

人均:22元

每一款申遗小吃的背后都有着一个故事一段历史,每一家店也有属于它与食客们的记忆和故事,经过时间的冲洗岁月的磨练,能够在繁华的闹市中独树一帜,必有它的过人之处!只有尝过广州地道小吃,才是真正了解广州的饮食文化底蕴。只要细细品尝,每一道美食都能唤醒小时候的你,属于那段童年回忆的味道。


“ 萝卜牛杂”

有句话说,认识广州就得从萝卜牛杂开始。在街头上,看到那些一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

容意发牛杂店

牛杂店在广州不少,但这家时间比较长,它是附近街坊的独家记忆。容意发的牛三星历史悠久,它本身也是广州最早的一家牛杂店。80年代从街头的推车到登堂入室,短短三十年,这里成为广州人吃牛杂难以割舍的地方之一。

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地址:越秀区诗书路56号

人均:20元

“ 椰子雪糕”

椰子雪糕选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

顺记冰室

说是冰室,其实是茶餐厅的前身,因为是卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品所以叫冰室。顺记这里有着各种各样的粥、粉、面之类的,当然还有扬名海外的“椰子雪糕”!

椰子雪糕用椰肉榨浆来制作的,椰子含有丰富的植物油脂,气味芬芳,这里的雪糕绝对比得上国际大牌,那种顺滑香浓,椰汁又清凉消暑,既能最大程度地接近牛奶雪糕的口感又完全超越奶油雪糕腻人的口味。能成为镇店之宝的,果然没有浪得虚名!

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人均:22元

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“ 萝卜牛杂”

有句话说,认识广州就得从萝卜牛杂开始。在街头上,看到那些一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

容意发牛杂店

牛杂店在广州不少,但这家时间比较长,它是附近街坊的独家记忆。容意发的牛三星历史悠久,它本身也是广州最早的一家牛杂店。80年代从街头的推车到登堂入室,短短三十年,这里成为广州人吃牛杂难以割舍的地方之一。

牛杂煲的火候正好,不会过稔也不会硬。用特别的腌制方法,使牛腩牛杂每一块都入味均匀,这样煮出来的牛腩牛杂,汁甜味香。萝卜充分吸收牛杂的香味,咬在嘴里烂烂香香好味道。

地址:越秀区诗书路56号

人均:20元

“ 椰子雪糕”

椰子雪糕选用肥厚结实的椰肉作原料,加工成鲜椰丝后榨成椰汁,再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖,独特的制作使雪糕格外软滑可口,椰味浓郁,别具风味。

顺记冰室

说是冰室,其实是茶餐厅的前身,因为是卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品所以叫冰室。顺记这里有着各种各样的粥、粉、面之类的,当然还有扬名海外的“椰子雪糕”!

椰子雪糕用椰肉榨浆来制作的,椰子含有丰富的植物油脂,气味芬芳,这里的雪糕绝对比得上国际大牌,那种顺滑香浓,椰汁又清凉消暑,既能最大程度地接近牛奶雪糕的口感又完全超越奶油雪糕腻人的口味。能成为镇店之宝的,果然没有浪得虚名!

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人均:22元

每一款申遗小吃的背后都有着一个故事一段历史,每一家店也有属于它与食客们的记忆和故事,经过时间的冲洗岁月的磨练,能够在繁华的闹市中独树一帜,必有它的过人之处!只有尝过广州地道小吃,才是真正了解广州的饮食文化底蕴。只要细细品尝,每一道美食都能唤醒小时候的你,属于那段童年回忆的味道。