近段时间，巴西遭遇百年以来最严重干旱，导致咖啡豆产量骤减。国际咖啡组织（ICO）最新报告预计，咖啡产量比2020年减少近1500万袋。此外，受影响的还有玉米，巴西2020/2021年度玉米产量预计由1.064亿吨大幅萎缩至9639万吨。
气象干旱
巴西遭遇百年以来最严重干旱
近日，由于全球最大的咖啡豆生产国巴西正在遭遇百年以来最严重的干旱，导致其咖啡豆产量骤减，全球咖啡的价格正在不断地攀升。据美国农业部数据，巴西今年的咖啡总产量预计将出现自2003年以来的最大同比降幅，其阿拉比卡咖啡豆（巴西生产的主要品种）的产量预计将比2020年减少近1500万袋。据《华尔街日报》报道，现在美国咖啡店的咖啡平均价格是4.5美元，而五年前的价格是3.85美元，涨幅近17%。
据了解，巴西是世界上糖、咖啡、大豆、橙子的最大供应国，玉米、烟草、多种豆类和热带水果产量均占世界前三，农业约占巴西GDP的30%。大旱带来的减产对农作物价格造成巨大冲击。
在咖啡方面，国际咖啡组织（ICO）最新报告显示，受巴西大旱影响，咖啡价格呈「坚挺上涨趋势」，今年5月平均价格更是上涨10.4%至134.78美分/磅。该组织表示，价格上涨的主要推动因素是作为全球最大咖啡生产国的巴西预计在2021/22年度咖啡产量大幅减产导致。
在玉米方面，巴西权威机构国家商品供应公司（CONAB）的预测显示，受干旱影响，巴西2020/2021年度玉米产量预计由1.064亿吨大幅萎缩9.4%至9639万吨。
巴西食品和营养主权与安全研究网络(Brazilian Research Network on food and nutrition Sovereignty and Security)的数据显示，目前近一半的巴西人无法获得充足的食物，而有1900万人(占总人口的9%)面临饥饿。
市场分析认为，疫情导致失业率的攀升、社会福利的减少与中断、大旱导致的基本粮食价格的激涨，都成为巴西饥饿问题加剧的原因。该国有可能重返「饥饿地图」。
饥饿地图是联合国世界粮食计划署(World Food Programme, WFP)对于全球粮食短缺状况的调查，当一个国家营养不良影响到5%以上的人口时，就会被列入饥饿地图名单。巴西此前通过成功的社会福利及公众政策，在2014年从该地图上除名。
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