无人值守，不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面，近日这种“无人面馆”出现在上海街头和一些商务楼内，很快就引发热议，并且成功俘获了生活节奏快的年轻人。
本来以为这种方便解决人力资源的无人面馆，会被大范围的推广，结果.....竟然被叫停了！
10月27日晚，，在位于桂林路上的华鑫中心，发现中午还在正常售货的“卤豆移动面馆”已暂停营业，“无人面馆”的运营方贴于机器上的告示称：“目前测试阶段已经结束，将暂时停售几天，待经上海市场管理部门正式批准备案后，会在近期择日正式营业。”
原来是因为没有经营许可，对于这种全新的业态，上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示，此前基层市场监管所的监管人员已到实地查看过这台“无人面馆”，确认经营者的营业执照和食品经营许可属实，但按照经营者申请的许可，其只能从事预包装食品的销售，而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节，并不在许可允许的经营范围内。
据上海市食药监局消息，“无人面馆”涉嫌超范围经营，现已被要求暂停销售，待补齐相关许可证后有望再度经营。目前该公司也在申请专家评审通过安全评估、取得许可证后合法合规经营，相信很快这种无人面馆就会合法的出现在我们面前了。