河北冬至有什么饮食习俗 河北人冬至吃什么

答案就是：各种各样的饺子，尤其是驴肉馅饺子

冬至肯定是吃饺子的河北省都一样的这是北方的传统 习俗来源是当年扁鹊为了救治那些在冬天冻伤的百姓，把药包在面里，下锅煮，然后让病人们吃，就由此由来冬至吃饺子的习俗，为了求冬天不冻手冻脚！

如果保定出一款特色饺子，一定是驴肉馅的;如果张家口出一款特色饺子，一定是柴沟堡熏肉馅的;如果石家庄出一款特色饺子，一定是大脆梨馅的!衡水将隆重推出“卷子馅”、那唐山的应该是麻糖馅……